Welcome, Traiteur CDI Take Away - Take Away nl

Take Away
Ga naar de inhoud
TAKE AWAY
Take away: telefonische bestelling van dinsdag tot zaterdag tussen 16U en 19U30 en afhalen tussen 18U en 20U.
Bestelling klaar binnen 30 minuten.
TRAITEUR
Broodjes, buffetten, brunch en feest/eindejaarsmenu's.
Neem een kijkje via bovenstaande button 'TRAITEUR'
CALL US NOW and order your favourite dish
Market and seasonal inspiration.
MENU
Aperitief / voorgerecht

- Italiaanse plank (+/- 5pers) - 35.00€
Ingredients: Mozzarella, Parmezaanse kaas, Gorgonzola, Italiaanse ham, Spianata, Pancetta, Mortadelle, kerstomaten, olijfjes en Grissini |Allergenen: gluten, eieren, melk, mosterd

Bowls

- Veggie - 17.00€
Ingredients: tofu, noedels met soja, Paksoi, broccoli, groene boontjes, avocado, radijs, gemarineerde daikon, koriander, rode ui met een saus van soja, sesamolie, gember en zwarte peper |Allergenen :soja, sezam, mosterd
- California - 17.00€
Ingredients: gemarineerde zalm met soja en sesamzaad, sushirijst, avocado, komkommer, mango, bonen, wakamé sla met een saus van soja, sesamolie, gember en zwarte peper |Allergenen :soja, sezam, mosterd
- Mexico - 17.00€
Ingredients: gegrilde kipfilet, rijst met paprika, maïs, komkommer, tomaat, ijsbergsla, groene boontjes, avocado en een zure room en salsa |Allergenen: melk


Gerechten/Franse keuken

- Kip op Baskische wijze met rijst - 15.00€
Ingredients:tomaat, paprika, ui, look en witte wijn |
- Groentebrochette op Baskische wijze met rijst - 15.00€
Ingredients:tomaat, paprika, ui, look en witte wijn |
- Kip met dragonsaus, gebakken aardappeltjes en seizoensgroenten - 15.00€
Allergenen: gluten, melk |
- Zalm in witte wijnsaus met fijne groentjes en aardappelpuree - 17.00€
Allergenen: gluten, melk, vis |
- Kabeljauw met saffraansaus, fijne groentjes en aardappelpuree - 16.00€
Allergenen: gluten, melk, vis |
- Lamsnavarin met rijst - 17.00€
Ingredients: lamsvlees, tomaat, look, raapjes, wortelen, groene boontjes en erwtjes |


Gerechten/Mexico

- Taco pakket (2 personen) - 30.00€
Ingredients: Nachos et tacos, chili con carne, varkensvlees en kip , zure room, salsa en guacamole, ijsbergsla, groentjesmix, cheddar |Allergenen: gluten, eieren, vruchten met noot, melk, arachide
- Taco pakket veggie (1 persoon) - 15.00€
Ingredients: Nachos et tacos, chili sin carne (quorn), zure room, salsa en guacamole,  ijsbergsla, groentjesmix, cheddar |Allergenen: gluten, eieren, vruchten met noot, melk, arachide
Gerechten/India

- Tikka Masala met lamsvlees en rijst - 16.00€
Ingredients: komijn, paprika, kaneel, cayennepeper, tomaat, gember |Allergenen: melk, vruchten met noot, gluten
- Scampi Korma met rijst - 15.00€
Ingredients: curry Korma met tomaten, ui, koriander, gember |Allergenen: melk, gluten, vruchten met noot, zeevruchten
- Kip Bombay met rijst - 14.00€
Ingredients: gember, kurkuma, komijn, koriander |Allergenen: Melk, gluten
- Kip Biryani met rijst - 14.00€
Ingredients: yoghurtsaus met kaneel, paprika, komijn, koriander, munt|Allergenen: melk, gluten, vruchten met noot
- Quorn Korma met rijst - 14.00€
Ingredients:curry Korma met tomaten, ui, koriander, gember |Allergenen: melk, vruchten met noot, gluten, eieren
- Naan-broodje (per stuk) - 2.50€
Allergenen: melk, gluten, arachide |


Gerechten/China

- Gebakken kip met gele curry en groentjes (rijst of noedels) - 12.00€
Allergenen: melk, arachide, soja, (noedels met gluten) |
- Gebakken varkensvlees, zoetzure saus en groentjes (rijst of noedels) - 12.00€
Allergenen: arachide, soja, (noedels met gluten) |
- Gebakken rundsvlees, sojasaus en groentjes (rijst of noedels) - 14.00€
Allergenen: arachide, soja, (noedels met gluten) |
- Bami goreng (gebakken noedels) met scampi’s - 15.00€
Allergenen: Arachide, soja, gluten, zeevruchten |
- Bami goreng (gebakken noedels) met quorn en groentjes - 14.00€
Allergenen: arachide, soja, gluten, ei |


Gerechten/Italy (verse pasta)

- Tagliatelle met pesto en Parmezaanse kaas - 14.00€
Allergenen: gluten, eieren, vruchten met noot, melk |
- Spaghetti Bolognaise - 12.00€
Allergenen: gluten, eieren |
- Spaghetti Carbonara (pancetta) - 14.00€
Allergenen: gluten, eieren, melk |
- Spaghetti met scampi en tomaatjes - 15.00€
Allergenen: gluten, eieren, zeevruchten |
- Spaghetti 4 fromaggi - 15.00€
Allergenen: gluten, eieren, melk |
- Tagliatelle all’alfredo (kip) - 15.00€
Allergenen: gluten, eieren, melk |


The Desserts
DESSERTS
Little moment of sweetness

- Choc'late Lovin Spoon Cake - 5.50€
Allergenen: Gluten, eieren, melk, soja |

- Oreo Cookie Pie - 5.50€
Allergenen: Gluten, eieren, melk,soja, vruchten met noot |

- Caramel Apple Granny - 5.50€
Allergenen: Gluten, eieren, melk, soja, vruchten met noot |

- New York CheeseCake - 5.50€
Allergenen: Gluten, eieren, melk, soja |


Kom alleen

Betaal per kaart

Draag een masker

Volg de instructies
ter plaatse
Traiteur CDI
Tiendeschuurstraat 156
1910 Berg/Kampenhout
Btw: BE 0889.132.979
Tel: +32 477/803.152
Email: info@traiteurcdi.be
Opening Hours
Open Tuesday to Saturday
FROM 6:00 p.m. till 9:00 p.m.
Last ordering 9:00 p.m.

Something About Us
Iris Vanlerberghe
Co-Founder
Na haar studies hotelmanagement proefde Iris van alle domeinen binnen de horeca. Ze heeft besloten haar ervaring en talent met ons te delen zodat u uw feesten nog lang zal herinneren.
Vanaf het begin, als uw ideeën nog op een kladje staan, zal ze zich volledig toewijden om uw evenement om te toveren in een onvergetelijk feest. Een originele formule? Een scenario ? Wat uw ideeën of wensen ook mogen zijn, zij zal u bijstaan van A tot Z.


Dominique Dupont
Chief, Founder
Na zijn studies in ITMA te Doornik en zijn geslaagde ervaringen in verschillende hotels en befaamde restaurants, besloot hij om zijn ervaring en creativiteit te delen voor al uw zakelijke en privé-evenementen.
Traditionele en nieuwe recepten met een snufje lef en een vleugje verbeelding. Dat is wat Dom jullie aanbiedt zodat u uw gasten kan laten genieten van een hoogstaande kwaliteit.



Partner for fresh food.
TRAITEUR

Wereldse gerechten bij u thuis
Al onze gerechten die beschikbaar zijn op onze Take Away kaart zijn tevens verkrijgbaar op bestelling. Deze gerechten kan u dan in microgolf of oven opwarmen.
Onze buffetten (vanaf 2 personen)

Om onze kwaliteit te garanderen vragen wij u om 48U op voorhand uw bestelling door te geven

- Buffet uit onze regio’s - 28€/pers
  • Tomaat met grijze garnalen, cocktailsaus
  • Tussen land en rivier, kipfilet gevuld met rivierkreeftjes, saus met verse kruiden
  • Varkenshaasje gebakken op lage temperatuur, jasje van speculoos
  • Handgesneden steak tartaar met truffelolie en zijn garnituren
  • Primeuraardappelen op Luikse wijze
  • Slaatje met veldsla, witloof, walnoten en schilfers van oud Brugge kaas
Allergenen: melk, zeevruchten, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren

- Buffet van de wereld - 28€/pers
  • Zalm ‘gravad lax’ met dille en yoghurtsaus
  • Tataki van gemarineerd rundsvlees met soja en gember, kruidenslaatje
  • Vitello tonnato (op lage temperatuur gegaarde kalfsfilet) licht pikante saus met tonijn, rucolaslaatje
  • Eendenborst met Espelette-peper en vijgen met honing
  • Mexicaans slaatje met gegrilde sucrines
  • Couscous salade met munt en limoen
Allergenen: melk, zeevruchten, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren

- Buffet Barbecue / teppanyaki - 28€/pers
  • Gemarineerde rundsbrochette, Panzanella
  • Brochette met lamsballetjes, Grieks slaatje, yoghurtsaus
  • Involtini van kip met prosciutto/basilicum/mozzarella, tomatenfondue
  • Gemarineerde gamba’s met citroengras en limoen, saus van verse kruiden
  • Zuiderse groentebrochette met pesto
  • Coleslaw (wortel/witte kool/ ui/selder)
  • Slaatje van gegrilde aardappelen, ananas en granaatappel
Allergenen: melk, zeevruchten, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren

Plateau rustieke BIO broodjes

Om onze kwaliteit te garanderen vragen wij u om 48U op voorhand uw bestelling door te geven

- Sharing Bio Box 12 stuks - 38.00€
12 Bio-broodjes natuur, meergranen, maanzaad
  • Americain met tuinkers
  • Slaatje van tomaten en grijze garnalen
  • Beenham sla augurk
  • Tomaat mozzarella pesto
Allergenen: melk, zeevruchten, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren, gluten

- Sharing Bio Box Maxi 21 stuks - 65.00€
21 Bio-broodjes natuur, meergranen, maanzaad
  • Americain met tuinkers
  • Slaatje van tomaten en grijze garnalen
  • Beenham sla augurk
  • Tomaat mozzarella pesto
  • Kip curry sla
  • Geitenkaas en gegrilde pepers
  • Tonijnsla Niçoise
Allergenen: melk, zeevruchten, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren, gluten

Box festival van slaatjes

Om onze kwaliteit te garanderen vragen wij u om 48U op voorhand uw bestelling door te geven

- Sharing Box voor 6 personen - 115.00€
6 Bio-broodjes natuur, meergranen, maanzaad
Festival van slaatjes met hun sauzen
  • Italië:Gegrilde en gemarineerde Zuiderse groentjes, mozzarella en Italiaanse ham
  • Mexico : Mexicaans slaatje met kip
  • Frankrijk : Niçoise salade
  • Griekenland: Griekse pasta, feta, olijven, tarama, tzatzíki
  • Thailand: Slaatje met rundsvlees op Thaise wijze
  • België : tomaat garnaal
Allergenen: melk, zeevruchten, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren, gluten
Brunchbox (per 2 personen) 25€/pers

Om onze kwaliteit te garanderen vragen wij u om 48U op voorhand uw bestelling door te geven

  • 2 croissantjes en 2 chocoladekoekjes
  • 2 fruitsapjes
  • 6 bio-broodjes
  • 2 bio natuuryoghurts met zakje granola
  • Bio confituur en boter
  • Tomaat mozzarella
  • Gerookte zalm en zijn garnituren
  • Vitello Tonnato
  • Vleeswaren (Italiaanse ham, beenham, Coppa, salami en Mortadelle)
  • Selectie van 3 kazen
  • Gepocheerde peer met peper en vanille
  • 2 zwarte woud-taartjes
  • 2 pastel de Nata (crème brûlée in bladerdeeggebakje)
  • 2 mini Berlijnse bollen
Optie: fles cava aan 20€/fles
Allergenen: melk, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren, gluten

Feestmenubox (vanaf 2 personen) 52€/pers

Om onze kwaliteit te garanderen vragen wij u om 1 WEEK op voorhand uw bestelling door te geven

Deze menu wordt voorzien van boter en 2 broodjes per persoon
 
Aperitiefglaasjes (3pp)
  • California (gemarineerde zalm, mango, avocado en wakamé)
  • Handgesneden steak tartaar met truffelolie
  • Quinoa met Zuiderse tinten      
     
Koud voorgerecht (Gelieve 1 keuze te maken)
  • Vitello Tonnato Tataki style
  • Trio van eend (eendenlever, gerookte eendenborst en terrine van eend)
  • Halve kreeft Belle-Vue (+18€)
     
Warm voorgerecht (Gelieve 1 keuze te maken)
  • Spiga met zwarte truffel en een roomsaus met Pancetta
  • Sint-Jacobsvruchten in een jus van garnalen
   
Hoofdgerecht (Gelieve 1 keuze te maken)
  • Parelhoen sauce Fine Champagne met een gratin van winterse groentjes
  • Kabeljauwhaasje in een jasje van pesto, linguini van groentjes en een jus van kerstomaatjes
  • Ragout van everzwijn, knolselderpuree en witloof
     
Dessert (Gelieve 1 keuze te maken)
  • Selectie van 4 huisgemaakte dessertjes
  • Selectie van 4 kazen
 
Allergenen: melk, zeevruchten, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren, gluten

Feestmenubox voor kinderen 15€/pers

Om onze kwaliteit te garanderen vragen wij u om 1 WEEK op voorhand uw bestelling door te geven

Voorgerecht (Gelieve 1 keuze te maken)
  • Kaaskroket (2 stuks)
  • Tomatensoep met balletjes

Hoofdgerecht
  • Kipfilet met appelmoes en puree

Dessert
  • Chocolademousse

Allergenen: melk, arachide, mosterd, vruchten met noot, eieren, gluten
Our food in your home
The food you love at home
Created with WebSite X5
Opening Hours
Open Tuesday to Saturday
FROM 6:00 p.m. till 9:00 p.m.
Last ordering 9:00 p.m.


Payment Methods

Take Away
Visa, MasterCard, Maestro, Bancontact
Payment Methods

Terug naar de inhoud